الاثنين، 9 فبراير 2015

شاي بالريحان او مكو بالهجة المغربية ,le thé de myrte


شجرة الريحان او مكو بالمغربية  myrte 
من عائلة   myrtacées
الاسم العلمي myrtus communis
الموطن الاصلي منطقة البحر الابيض المتوسط
اجود الانواع متواجد بشمال المغرب -وزان-

له عدة استخدامات طبية وهو منشط و مطهر، ويستخدم استخدام خارجي لالتئام الجروح، وأمراض الصدفية ، والهربس، والجروح والكدمات وداخليا لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي أو البولي ممتاز جدا للعلاج والوقاية من امراض البروسطاط، الإفرازات المهبلية، والتهاب المثانة، التهاب الجيوب مفيد جدا للوقاية من نزلات البرد وعلاجها وايضا العديد من الامراض .


هذه تركيبتي المفضلة لصنع الذ واروع كوب شاي وزاني ساخن في ايام الشتاء والبرد القارس
راس ملعقة زعتر, ملعقة صعيرة شاي نوع جيد ,وملعقتين من اوراق الريحان المجفف في الظل للحفاظ على كل مميزاته الطبية 

نغلي اربع اكواب من الماء نضع السكر واوراق الريحان والزعتر في ابريق الشاي ثم نضيف الماء المغلي ونتركه قليلا على النار ثم نضيف  حبوب الشاي ثم نطفي النار ونتركه لبضعة دقائق قبل شربه بالهناء والشفاء 
ويمكن تعويض الزعتر بازهار الليمون  كما يمكن شرب كوبين في اليوم للاستفادة من مميزاته العلاجية والوقائية 


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق